本日から「侘助うどん」の夏季限定版、「冷し侘助うどん」(1500円)を始めました。

「侘助うどん」は、熱いお湯にうどんを入れた、釜揚げうどんですが、「冷し侘助うどん」は、茹でたてのうどんを氷で冷やしてお持ちします。お薬味は「侘助うどん」と同じ、錦糸卵、鶏ささみ、きんぴらごぼう、白菜巻き、おろし生姜、刻みねぎです。

天ぷらの付いた、「冷し侘天うどん」(2400円)も、ございます。

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